Un gîte rural avec des chambres raffinées et confortables et une table d'hôtes qui sert la cuisine du terroir.

Creusée dans les profondeurs de la terre, elle livre une expérience à la fois exceptionnelle et déroutante.

Matmata

A 40 km, à l'ouest de Gabès, sur flanc de montagne, se trouve, accroché à 600 mètres d'altitude, Matmata, village berbère de 1800 habitants.

Le nom Matmata est celui d'une tribu berbère originaire du Maroc, descendante des Temzit

Elle s'installa d'abord aux alentours de Gabès, suite à l'invasion Hilalienne, tribu venue de la haute Egypte, belliqueuse et rasant tout sur son passage, les habitants se refugièrent dans les montagnes et fondèrent l'actuelle Matmata, Tamezret, Tijma, Toujane et Téchine.

Outre le calme qui y règne et la vue splendide sur le plateau du même nom,  Matmata est connue pour ses troglodytes qui sont des habitations creusées dans la montagne.

On y trouve tout le nécessaire: salon, chambres, cuisine, salle d'eau.